こんにちは。
題名の通り、とある日の夕食に作ったご飯です。
夫が飲み会でご飯がいらなかったので、私と子供二人で食べました。（写真は私一人分。これにプラスごはん）
ニトリの食器がメインな我が家なので映えない写真ですが・・
人参ポタージュ
ロールキャベツ
サラダ
ごはん
といった献立です。
季節の変わり目で風邪をひいてしまいめちゃくちゃ体調悪かった私はなるべく手を抜けるように家電たちにたくさん手伝ってもらい、作業時間15分・トータル調理時間1.5時間（家電が頑張ってくれる時間）で作りました。
こんだけ手を抜いて作ったと思えないほどロールキャベツはお肉のうまみとキャベツとトマトのだしがじわっと染みてめちゃくちゃ美味しかったし人参のポタージュも塩のみの味付けにも関わらず玉ねぎと人参の甘みとうま味がしっかり出ていて美味しかったです。
作業時間が15分だとどんだけ体調悪くてもなんとか頑張れるので店屋物を頼まずにすみます。
私が普段愛用している家電たちは、
★キッチンエイド
★ホットクック
★イワタニ サイレントミルサー
です。正直どれもお高いです・・・。キッチンエイドなんてコストコで４万するしホットクックは５万ぐらいで買ったしサイレントミルサーもメルカリで中古でも１万弱したような気がします。
「節約とは？」という声が出てきそうになりますが、ここはぐっとこらえて！
初期費用はかかるけども長い目で見たら絶対揃えるべき家電たちです。
しんどい時って、本当にごはん作るの辛くないですか？
ついウー〇ーや出●館に頼みたくなることありませんか？
私はしょっちゅうです。
でも物価高の今日この頃。
思い切って頼んでみたものの美味しく無い（失礼）わりに料金が高い。そしてずっとただよう罪悪感。「あー無駄遣いしちゃった・・・」と思いながら食べててなんだか後味も悪い。（個人的な感想です）
なのでいかに楽に美味しく作れるかを考えた結果これらの家電を先行投資として購入し数年。
確実に元は取れています。めちゃくちゃ使ってるし、テイクアウトやデリバリーをほとんどしなくなりました。
結果無駄な費用を払う機会が減り健康的な食事を美味しく食べれるので、身をもって言えます。
家電調理機は先行投資として導入すべきです！
１５分作業でご飯が出来るまでの工程はまた違う記事でご紹介させてください。
根っからのずぼらでめんどくさがり屋ですが、ご飯はちゃんと安全で美味しいものを食べたい私が作っている料理をたまに載せていきたいと思います。ご参考にしていただければ幸いです。
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